1990年 師大美術系畢業
1996年 巴黎第八大學藝術學士

90年代偏向於觀念藝術的創作，結合複合性、表演性的跨領域創作方式及媒材，將儀式抽象化，脫離了宗教的形式，更直接面對材質本身的可能性。
近年則專注於繪畫創作，謝伊婷表示「畫畫是她最早學會的藝術形式，也是她從事觀念藝術之前的情感表達方式，蟄伏多年，為了重新練習「靜靜地做完並做好一件事」，她決定重拾畫筆，重新了解畫畫本身，也了解自己。」

畫家自述：
「畫這些圖的過程中，不論畫的內容是什麼，只要疊了亮色，再畫、再疊，畫面似乎就有了光，這光或許微弱，但是總能給畫面帶來生機。」
「畫中題材大多是一些我熟悉的地方，包括近幾年每週定期往返台北與新埔時居住的環境，踽踽漫步路途中所見的景致，抒發的則是無法言說的感覺。」