牛皮紙是一種呈黃褐色的包裝材料，其特點是強度高、拉力強。它是製作過程中做成比一般紙質堅韌，外面再加上防水淋膜，具防水的功能，且比較不容易撕破，是為良好的包材，因其堅韌如牛皮，所以一般稱牛皮紙。

牛皮紙源於歐洲國家，12世紀以前尚未傳入造紙技術，當時文字的記載在羊皮或是牛皮上。這種牛皮紙的堅韌度高，防水、防蟲，在當時廣泛的被利用但又因價格高昂，一般人不容易取得，直到後來造紙術西傳後，西方國家保留了牛皮紙的不易吸水、韌性高等特點，製造出各種經濟好用的牛皮紙，這種韌性極佳，色彩多元，用途廣泛的紙張，深受各行業的喜愛。