風格
自台灣民間傳統刺繡、器物與廟宇紅牆中，尋求與之相融的風格色彩，擷取圓融成熟的東方精神到自身作品，線條的處理隱藏著書法的意境，繪畫風格單純、深入，並且著重構圖；色彩飽和、渾厚且筆觸精準，是位追求繪畫本質的藝術家。

經歷
1901 7月21日生於台灣台南。
1910 就讀台南第二公學校。
1915 入台北國語學校師範本部。
1921 自台灣總督府台北師範學校師範部本科畢業，任教台南第二公學校。
1926 辭教職，赴日遊學，進入私人畫室研習繪畫。
1927 作品「蕭王廟遠眺」入選第一屆台灣美術展覽會（台展）。
1928 就讀東京美術學校西洋畫科。參加赤島社。
1929 升二年級，受教於岡田三郎助。
作品「關帝廟前橫街」入選第三屆台展。
1930 作品「杭州風景」入選第四屆台展。
1933 東京美術學校畢業。
1937 赴中國大陸，前往東北旅行寫生。定居北平。
1938 任國立北平師範大學和國立北平藝術專科學校教職。
出現有印章型簽名。
1939 梅原龍三郎首度訪北京，此後1940~1943年之間六度造訪，郭柏川與其相偕出遊寫生。
在北平中山公園來今雨軒舉行第一次畫展，此後至返台前，每年端午節皆於此舉辦畫展。
1940 同朱婉華結婚。
1941 於北平成立「新興美術會」，每年展出一次。
1942 任私立京華美術學校教授並兼訓導主任。
1943 初試以紙張作油畫。
1945 抗戰勝利，任教北平國立師範大學。
上海國際飯店舉辦畫展。
1947 黑熱病辭去教職，入北平中和醫院療養。
1948 9月，從天津返台，於台北中山堂舉辦首次返台個展。
環島旅行寫生。
1949 定居台南，在台南市議會禮堂舉行個展。
1950 任教省立工學院建築工程系（成功大學建築系）。
1952 6月14日，郭柏川集合謝國鏞、沈哲哉、張炳堂等人發起組織「台南美術研究會」（簡稱南美會），推郭柏川為南美會會長。
3月，南美會在台南安平路創設美術研究所，具體培植美術後進。
第一屆南美展，於二信禮堂展出（迄今已屆五十年）。
8月，郭柏川、顏水龍、劉啟祥、張啟華、劉清榮、 曾添福、謝國鏞、張常華等人發起「南部美術展覽會」（簡稱南部會）。
1954 受聘為全省教員美術展審查委員。
1955 受聘第十屆全省美展審查委員。
1958 由南美會、台南國際扶輪社、台南社教館舉辦返台第二次個展。
1960 於國立歷史博物館舉行60歲回顧展，展出作品百幅。
1962 第十屆南美展，首次南北巡迴展。
1965 梅原龍三郎推薦至東京藝術大學任教，因關節炎未成行。
1966 獲中國畫學會第三屆金爵獎。
1970 自成功大學退休。
率南美會巡迴台東展出。
1972 任第六屆全國美展審查委員。
1974 一月二十三日逝世，享年七十四歲。
1980 郭柏川遺作展先後在台北、台南展出。
朱婉華著「柏川與我」。
1997 家屬捐贈北美館40件郭柏川畫作。
1998 台北市立美術館舉辦「梅原龍三郎與郭柏川」展。
家屬捐贈台中國家美術館31件郭柏川畫作。
「郭柏川──宣紙上的古早台灣」特展於台北形而上畫廊。
2002 「郭柏川一百年──南國陽光赤崁紅」於台北形而上畫廊。
「南國‧陽光‧赤崁紅──郭柏川筆下的台南府城」於成大藝術中心。