國立台北藝術大學美術創作研究所，主修水墨
2012年 國立台北藝術大學美術系（畢業）

陳冠菁－用食物模擬山水的年輕水墨藝術家。

綜觀漫長的水墨繪畫史，山水繪畫一直都是水墨創作中最為重要的部分，同時也是歷代水墨創作者觀察自然後的藝術創作，是結合理性觀察與感性的人文結晶。
陳冠菁的創作方向是試圖在日常生活中尋覓當代山水繪畫的可能性，在水泥叢林之中創作出符合心之所向的山水場景，並結合所喜愛的食物樣態，呈現個人對於飲食的喜好與慾望。
並試圖透過畫面上造形與意象的鏈結、模擬、重構，將尋常飲食的外觀幻變為疑似自然的山水場景，創造出一個類盆景般的迷你風景，這種移情作用是為了滿足個人對山水的想像與控制欲望，同時也召喚居住在都市之中的我對大自然的傾慕與嚮往。