引用法國雕刻藝術家羅丹名言「生活從不缺少美，而是缺少發現美的眼睛」，這是台灣城市速寫藝術家鄭開翔為自己的第一本書《街屋台灣》所下的註解，走訪台灣大小城市以畫筆記錄街屋的他，希望帶給更多台灣人再發現日常生活之美的靈感。

自小喜愛繪畫的鄭開翔，2014年開始嘗試彼時風靡全世界的創作方式「城市速寫（urban sketch），家鄉屏東市的街屋是他作為城市速寫藝術家的起點。其後更在屏東大學視覺藝術研究所就讀期間，以「台灣街屋100計畫」為論文題目，漫遊全台灣記錄各城市街屋。
鄭開翔筆下的街屋，重點並非建築的形式而是充滿生命力的日常面貌，因為建築是日常生活的載體。因此鄭開翔特別喜愛觀察建築外觀以時間上色的歲月痕跡，雖然有著不完美的缺損，卻充滿了溫度。生長在建築上的樹亦是重點，讓他驚嘆植物強靭的生命力。騎樓下色彩繽紛的商舖或攤販則反映了最真實的庶民生活。
為了尋找創作的街屋題材，鄭開翔堅持以走路的速度漫遊，每到一座未知的城市，他會從車站開始探索周邊地區，或自當地最熱鬧的中正路延伸至街區的裏巷弄，不事先做功課，讓題材探索成為一趟遇見有趣事物的迷路之旅。

街屋記錄的在地生活乃至於台灣所經歷的悲喜歲月就像是城市的見證，讓鄭開翔開始反思台灣人對於自己家鄉景物的無感是否肇因於對自身文化的不自信或一無所知。他因而希望自己的創作能帶給台灣人一些再發現日常之美的靈感、一個改變觀點重新審視在地的契機。