「8 Recipes——藝術x料理跨界展」活動資訊
展覽介紹｜
“食物”在文化中，思想上，情感上，生理都能與人類輕易的產生連結與共鳴，是認識一個文化最簡單、最快速的方法之一。“食物“為民生基礎最重要的一環，承載著龐大的歷史與文明，經過一次一次的碰撞與融合，演變成多元的飲食文化。
「8 Recipes——藝術x料理跨界展」由雍和藝術工廠的駐村藝術家牛俊強、郭慧禪、葉怡利、劉文瑄（Mia）、廖堉安與客座藝術家陳秋瑾和程仁珮聯合展出，以當代藝術的角度探索“食物”，用各種形式媒材與“食物”對話。
並在5月份結合展覽概念，舉辦「8 Recipes藝術饗宴」。邀請曾於巴黎米其林一星「Restaurant Frenchie」歷練的星銳主廚江曜宇，以身為「食藝」創作家的身份，攜手合作。當藝術作品成為主廚江曜宇的“recipe(食譜)”，食譜可以是一種沒有框架的想像，就像食物在製作過程中，可能因為創作者喜好的味道、口感不同，甚至心情不同，裡面的比例成分將有所不同。如同“recipes”在產生的過程中，一方面透過展覽可以發現藝術家的故事，另一方面，經過兩者互動，藉由不同語言的轉化，成為主廚的巧思，一場藝術料理的沈浸式體驗，就此展開。

這是一次特別的跨界，創新的融合。如同在疫情之下的每個人也正學習著與病毒共存，學習著新的生活習慣。此次展覽下希望讓觀者一起想起聚餐時與人相處的真實情感，沈浸在藝術與料理帶來的美好體驗。

〈8 Recipes——藝術x料理跨界展 開幕活動〉
展覽藝術家｜牛俊強、郭慧禪、葉怡利、劉文瑄、廖堉安＆客座藝術家：陳秋瑾和程仁珮
特別合作｜L＆#039;Atelier par Yao主廚-江曜宇
開幕茶會｜2022/4/16 週六 14:00
展覽地點｜雍和Art center
新北市汐止區南陽街207號2樓（雍和台北園區C棟）
*備有停車場
交通方式｜
1.大眾交通｜捷運南港展覽館站（6號出口）→轉乘計程車（大約5分鐘到達）
2.開車前往｜汐止區大同路一段轉南陽大橋，直行3分鐘即可到達
3.接駁服務｜預約網址：https://www.accupass.com/go/8recipes
上車地點：南港展覽館站四號出口(經貿一路上)
班次-13:20/13:40/14:00/14:20 (20分鐘一班)
*班次僅為參考，實際搭車時間將以當天路況為準

〈8 Recipes——藝術x料理跨界展#1 〉
展覽時間｜2022/4/16~5/15
週二～週日 11:00-18:00
展覽地點｜雍和Art Center
新北市汐止區南陽街207號2樓（雍和台北園區C棟）
*備有停車場
交通方式｜
1.大眾交通｜捷運南港展覽館站（6號出口）→轉乘計程車（大約5分鐘到達）
2.開車前往｜汐止區大同路一段轉南陽大橋，直行3分鐘即可到達

〈8 Recipes——藝術x料理跨界展#2 〉
展覽時間｜2022/5/20~6/4
週一～週六 11:00-20:00
展覽地點｜Stage咖啡維度聚所
台北市中山區中山北路一段73號 11:00~20:00 周一~周六

〈8 Recipes——藝術x料理跨界展#3 〉
展覽時間｜2022/6/8~6/26
週三～週日 18:30-20:00
展覽地點｜L’Atelier par Yao
台中市太平區新福十六街68號

〈8 Recipes——藝術饗宴〉
活動時間｜5/20 18:00
5/28 11:30
5/28 18:00
5/29 18:00
活動地點｜Stage咖啡維度聚所
台北市中山區中山北路一段73號
限量預定｜敬請期待！

聯絡方式｜財團法人雍和藝術教育基金會
主辦單位｜財團法人雍和藝術教育基金會
共同策展｜禾陽整合行銷
協辦單位｜雍和台北園區

REFERENCE

雍和藝術教育基金會粉絲專頁