《 ArtSushi 速食代 》​ ​
人類對快速的欲望已經無法停止。​ ​
近年來人類生活逐漸加速，手機介面開始充斥著外送、社群、交友軟體，被速食文 化產物裹挾的我們儼然已被捲入了「速食時代」的洪流之中。白堊紀的恐龍到速食 代的人類，我們必須承認，我們再無法輕易拒絕如此便利的誘惑:速食的餐點、速 食的資訊、速食的社交、速食的熱戀、速食的串流音樂、速食的藝術、速食的慾 望......。​
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人類對「快速」懷抱更強烈的欲求，「便利和效率」被加冕為消費主義奉行的最高 原則，我們欲罷不能地被當代符號暗示、被當代主流意識型態攏絡，我們的慾望被 快速滿足，又快速地生成，週而復始;而《 ArtSushi 速食代》意圖回應這股速食的潮 流。​
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《 ArtSushi 速食代 》，一場以藝術為途徑打造的實驗計畫。​ ​
嘗試改變既定的藝術表達方式，透過互動裝置、擴增實境、沉浸式劇場、城市行動 等眾多途徑，藉由建構一個假想的計畫區，重新檢視當代速食文化的現況:在高速 流動的資訊下，基本生理需求到心靈層面的依賴，已沒有什麼是當代人無法透過快 速的途徑所取得。置身在與往昔殊異的時代氛圍中，我們該如何面對所處的速食時 代?以當代藝術反映時代面貌，《ArtSushi 速食代》離開室內展演空間，展開一場穿 梭於城市中的藝術行動，探索速食時代與當代人類的躁動關係。​