近年來，藝術的應用範圍廣泛，不侷限於人文、商業、科技、醫療等領域，企業也透過藝術建立新的品牌形象。連鎖葡式烤雞餐廳Nando's以畫廊的概念在全球開設分店，收藏許多南非藝術品，將倫敦各個分店的設計交由南非當代藝術家操刀，從內部裝潢到菜單都獨樹一格，成為人們用餐聚會的首選地點。

倫敦藝術大學藝術管理教授喬凡尼．史基馬（Giovanni Schiuma）表示，畫廊不只能推廣藝術，也是介於藝術與商業的角色，同時可以作為企業結合藝術與商業領域的範例，但很少有一門學科專門研究相關議題。

過去十年，喬凡尼．史基馬帶領研究團隊，探討藝術與商業如何創新與合作。譬如，部分畫廊根據商業知識擬定營運方針，進行行政管理，表現優異，企業則透過藝術重新思考品牌理念，為彼此注入不一樣的活力。

喬凡尼．史基馬認為，藝術有數個協助組織成長與創新的面向。首先，企業追求更好的工作環境，員工就越能發揮潛力。譬如，Google與Apple的辦公室會擺放藝術品，或透過室內裝潢，打造輕鬆自在的空間，員工便能釋放壓力，同時也會觸發人們靈感、自我評估與反省，提高對工作的熱忱，最後為整個組織帶來活力。

從傳統的經濟角度出發，藝術品是一種資產與投資方式，但現在藝術也能創造附加的產品價值。近年來，企業經常用藝術元素設計產品，讓藝術與品牌形象的連結越來越密切，這種合作模式不只能建立商譽，也讓員工認同公司定位。

義大利廚具公司Elica不只邀請藝術家改建辦公室，也讓藝術家替員工授課，進一步刺激產品開發，甚至將產品與藝術品在店面一起展出，Elica成為世界頂級廚具品牌之一。

當人們一起去欣賞展覽，共同體驗藝術，就能建立良好的人際關係，有助於員工之間的合作。另外，藝術也有訓練、培訓專業人員的功能，歐美部分商學院會開設美術課程，指導學生作畫、用視覺符號溝通，進一步開發領導能力。

藝術能感動人心，並蘊含社會與文化價值，因此企業可以透過藝術確立職業倫理，讓員工遵循。喬凡尼．史基馬說明，藝術最大的功能，是改變一個組織的文化與價值，影響整個企業，同時也能與其他公司建立合作關係。