(二)東西方思考與哲學的不同
要創作出一幅畫作或藝術品，可能會受到環境的影響，創作媒材也很重要，技巧好壞也會造成重大差別。然而，若回溯藝術創作的源頭，或許創作者腦子裡的思考與哲學會是更重要的起點，我們認為這也是探討造成東西方繪畫與藝術不同的第一種角度。那麼，首先我們可以先來思考為何東方文人畫的主角常是山水？而西方繪畫又為何多以人為主題？
張大千｜積翠鳴泉 69.5x136cm；波蒂切利｜維納斯的誕生 文藝復興時期
西方繪畫與藝術多以人為思考核心
如果要探討西方繪畫與藝術長年以人為核心的思考從何而來，或許可以往上追溯到埃及與希臘的藝術，因為埃及很可能是人類第一個形成藝術風格的文明，而希臘的各種美學標準更是影響至今，甚至已經滲透到一般人食衣住行的審美當中，但埃及與希臘的藝術都有一個共通點：都是以「人」為主角。
一提到埃及我們會馬上想到什麼呢？金字塔、木乃伊、人面獅身像等，我們可以發現埃及一切留存下來的藝術都是與死人有關，或者我們可以說埃及的藝術很直接的來自於他們對於死亡的認知，埃及人相信死後還有另一個延續生命的世界，甚至有一天靈魂會回到原本的身軀而復活，所以他們使用了極精密的建築與醫學技術來建造金字塔、製作木乃伊以保存人的軀體，甚至要以繪畫與雕塑將人體的一種對稱、永恆、靜止而莊重的美複製到另一個世界或者永遠留存於世。而埃及這種對人的深入探索也構成了西方繪畫與藝術的根本基因，有別於東方文明崇尚自然與山水的主題，不但影響了後來希臘藝術的美學，也是西方藝術追求人體美學的開端。
埃及王后涅菲爾蒂雕像；埃及法老王雕像；古埃及繪畫(局部)
而這份對於人體美學的追求到了希臘又更加進化，希臘人在運動競技中對於人體做出了人類首度最精細而卓越的觀察，這樣的人體也不再如埃及人像那樣總是以筆直、對稱、莊嚴的方式呈現，而是更多的扭動、延展與動態來展現人體與肌肉的力與美，在希臘人的思考裡，人的身體可以經過最好的鍛鍊而挑戰各種極限，而人的身體也變得更加完美而尊貴，進而成為一種美的典範。也因此，我們甚至可以看到希臘神話裡的人物大多是以非常人性化的個性與外貌來呈現，當西方人們把人與神的關係表現出如此直接的連結時，西方藝術從此以人為核心的思考哲學或許就已經確立了。
米隆｜擲鐵餅者 希臘；宙斯像 希臘；達文西｜人體研究 文藝復興時期
而埃及與希臘這樣注重人本身的美學觀點，不但開啟了後續羅馬藝術、基督教藝術、文藝復興藝術、巴洛克藝術、新古典主義、浪漫主義、寫實主義乃至近現代的印象畫派、野獸畫派、立體畫派等一脈相傳又推陳出新的藝術表現，也不斷以人為中心在科技發明、醫學突破、經濟發展、政治改革等方面持續演進，並以人為本位去挑戰外在環境，例如荷馬史詩就是在講古希臘英雄怎麼戰勝自然災難的故事，進而西方在繪畫與藝術方面能長時間呈現出一種多樣與豐富性。然而，東方崇尚山水與自然的思考哲學卻不是這樣發展的。
張大千｜荷塘清趣圖 45.5x69cm；乾隆｜書法「介壽」188x99cm
東方崇尚山水與自然的文人思考哲學
或許我們可以直接從老子《道德經》裡的一句話：「人法地，地法天，天法道，道法自然」來點出東方文人的思考核心。這句話是什麼意思呢？按字面解釋就是：人遵循地，地遵循天，天遵循道，而道遵循自然，從而我們可以推演出人要遵循自然。而老子《道德經》裡的這句話又為什麼對於文人畫的思考哲學特別重要呢？
黃君璧｜溪山雲海 60x122cm
首先，老子的《道德經》是中國第一部偉大的哲學著作，它也幾乎奠定了中國人延續幾千年的思考觀念。孔子和老子是大致同時期的思想家，孔子關心的是人跟人之間的關係和秩序：君君臣臣父父子子，各自都要有自己該有的樣子並遵守自己角色的規範，而老子的觀點不一樣，老子關心的是人跟整個宇宙的關係，所以他在《道德經》裡的這個“道”字指的就是整個宇宙，所以老子認為“道”有它自己的運行規律，不會因為人類而有所改變。因此，二千多年前的老子，就藉這句話一層層分析了人、地、天和自然法則的從屬關係，換句話說，人不過是自然、山水、天地甚至宇宙當中渺小的存在，所以人要遵循宇宙與自然的規律，這個觀點就與前文提到西方以人的自我為中心並不斷挑戰自然、追求突破的觀點恰好完全相反，所以這樣東西方思考哲學的差異反映在繪畫與藝術創作上更是如此。
溥心畬｜騎驢高仕 121x57cm；溥心畬｜山澗採薇 91x37.5cm；張大千｜溪畔行吟 84x37cm
而老子「人法地，地法天，天法道，道法自然」的哲理又為何能深植東方人的內心並維持數千年呢？其中一個原因可能與東方很早就進入農耕文明有著極大的關係(另一個可能的原因我們將於後文提出)，而農耕的糧食來自土地，這就是「人法地」，土地仰賴風調雨順，這就是「地法天」，氣候與日月星辰有著自己的規律例如古代中國人很早就發展出的二十四節氣，這就是「天法道」，而節氣的規律與週期就像一年四季周而復始般有著自然的法則在運行，這就是「道法自然」。
江兆申｜溪堂清話 99.5x62.5cm；黃君璧｜山水 114x61cm
至此，我們大致了解了為何在繪畫與藝術表現上，東方常以自然山水為主題而西方則以人物為核心。然而，造成這個差異的源頭起點可能找到了，但是為何西方繪畫在希臘以後經歷了無數次巨大的風格轉變而文人山水畫的風格卻持續了上千年呢？要說明這一點，我們可能要更進一步從東西方國家制度與經濟環境的發展演變來分析。

REFERENCE

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