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威雙荷蘭館一間土壤博物館

2015-07-16｜撰文者：邱家琳

人們雖然每天走過土地，卻從未思考土地能有多少不同的顏色。實際上，土壤因為氣候、環境、生物影響程度不同，呈現灰、黑、紅、褐、黃以及青色。荷蘭藝術家赫曼．弗里斯(Herman De Vries)蒐集世界各地的土壤，把這些土壤製成作畫顏料。

今年，威尼斯雙年展荷蘭館邀請藝術家赫曼．弗里斯參展。赫曼．弗里斯以「to be all ways to be」為題，展示土壤、玫瑰花蕾、鐮刀等物件，讓人們重新感受大自然的魅力，同時探索人類與大自然的關係。

赫曼．弗里斯在世界各地旅行時，蒐集不同地方的土壤，把土壤製作成顏料。他以手指沾取「土壤顏料」，在白紙上繪製長方形，再將84幅泥土拓印圖組成裝置藝術《來自世界各處》（From Earth: Everywhere）。

《來自世界各處》呈現84種不同的土壤顏色，宛如一間土壤博物館，向人們展示土壤的特徵與歷史。赫曼．弗里斯說明，黃色土壤來自澳洲奧米斯頓峽谷(Ormiston Gorge)，是他收集過最古老的土壤。奧米斯頓峽谷相當原始，在數千年就已形成。

對赫曼．弗里斯而言，土壤是最傳統與原始的顏料，可以直接表現大自然的特性，也象徵文明社會，因為大部分土壤都是從農田、公路等人類已開發的土地取得。赫曼．弗里斯說明，人們每天都經過土地，在大自然中扮演重要的角色。

人與土地的關係相當密切，人們在農田耕種作物，保障食物來源，才能延續生命。赫曼．弗里斯則在荷蘭館地面擺放數十把鐮刀，突顯世界各地的鐮刀差異不大，發明百年後外型也幾乎沒有改變，一直是農業社會最重要的物品。人們能透過鐮刀獲得食物，並進一步食用。

用玫瑰製作的圓形地毯花香觸發人們回憶

除了觀看土壤的顏色，還能如何感受大自然？赫曼．弗里斯讓走進館內的遊客，能聞見芬芳的玫瑰花香。《108磅的大馬士革玫瑰》（108 pound Rosa Damascena）像一張圓形地毯，是大量的玫瑰花蕾鋪在地面組成。赫曼．弗里斯說明，人們常用視覺與聽覺感受藝術，卻很少利用嗅覺，但玫瑰花香能觸發人們的回憶與各種情緒。

赫曼．弗里斯不僅呈現大自然豐富的顏色與氣味，也探索人類與大自然的關係。荷蘭館牆面掛著一幅照片《從溪流中飲水》（Drinking from the stream），記錄赫曼．弗里斯裸身蹲在溪邊，正飲用清澈的溪水。赫曼．弗里斯表示，人們喝水，水流過體內，最後變成尿液排放，水持續參與人們的生命。

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